大家都猜對了!兩條藍莓檸檬芝士磅蛋糕出爐啦!
滿室芝士(起司)、檸檬和牛油香,害我這個正在減肥的人差點就破功。忌廉芝士讓蛋糕口感濕潤,配上時令的新鮮藍莓,檸檬皮淡淡清香平衡了芝士和牛油的厚重感。阿伯的同事們也對這個蛋糕一致讚好,光一個早上就只吃剩半條了。
瑞典公司一般都有一天三至四次茶聚的傳統。阿伯上班的地方除了周五早上和飯後的茶聚是全員列席,平日茶聚則比較有彈性,不用事必參與。每個星期五部門各人輪流準備當日與同事分享的茶點,瑞典人一般嚐甜,點心越甜越好。曾經有一次我就做過咸點,成為首個打破常規的人,果然當日點心銷情就非常不理想~
周五的下午茶你們又想要吃什麼好好犒賞一星期的努力呢?
#瑞典煮婦日記